11月4日，学校在天工校区学术报告厅一楼召开校园食品安全培训会议，校党委委员、校长助理陶小兵主持会议并讲话，江西省食品安全委员会专家委员会委员、原江西省教育评估检测研究院教育综合事务服务处处长、江西省食育学会副会长胡若峰应邀到场授课。
陶小兵强调，校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全。希望相关负责人通过本次培训会议不断提高业务水平和责任意识，筑牢食品安全防线，切实保障师生食品安全。对于今后的食品安全工作，他提出三点要求，一是要牢牢守住食品安全的底线。严把食品采购、储存、加工、留样等各环节关口，坚决防止发生食源性疾病和食品安全事故；二是要坚决不碰师生利益的红线。以师生满意度为衡量标准，严禁损害学生权益的行为，对克扣伙食标准、服务态度恶劣等问题要严肃查处；三是要努力提升饭菜质量的高线。不仅要让师生“吃得安全”，更要“吃得营养、吃得满意”，持续提升餐饮服务质量，推动校园餐饮向规范化、品质化发展。
会上，胡若峰围绕《食品安全检查要点30条》进行授课，内容详实、重点突出，既有政策高度，又有实操细节，涵盖从“四个最严”要求到日常管理、从原料采购到食品留样、从人员健康到设备设施等方方面面，充分体现了国家对校园食品安全“零容忍、全覆盖、全过程”的监管导向。大家纷纷表示，将在今后工作中严格自律、规范操作，齐心协力守护校园食品安全，为师生提供更加安全、优质、健康的餐饮服务，着力营造放心、满意的就餐环境。
此次食品安全培训会不仅提升了食堂全体员工的业务能力和安全意识，也为学校餐饮服务工作的安全、优质、高效运行奠定了坚实基础。学校将持续加大食品安全监管力度，守护师生“舌尖上的安全”，全力营造一个让家长放心、师生满意的就餐环境。
一审：胡志强
二审：谢旻旻
三审：于永清
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