春风送暖,万物复苏。为全面筑牢校园食品安全防线,确保新学期师生饮食安全,3月10日下午,我校在中心食堂一楼用餐大厅召开2026年春季开学学校食品安全现场工作会。校党委副书记、校长刘新跃,校党委委员、校长助理陶小兵出席会议并讲话。后勤处负责人主持会议。后勤处全体人员、各食堂从业人员、校园餐饮店面及食品超市负责人参加会议。

会上,校党委副书记、校长刘新跃站在全校发展的高度,从树立和践行正确政绩观的角度,深刻阐述了食品安全工作的极端重要性。刘新跃要求,全体从业人员要增强做好本职工作的光荣感和责任感,用心、用力、用情做好本职工作。他强调,要采取切实有效措施加强校园食品卫生安全管理,将安全责任落实到每一个岗位、每一个环节,为建设平安校园、和谐校园提供坚实保障。一要强化责任担当,严守安全底线,不碰纪律红线;二要常态化开展业务培训,熟练掌握操作规范,严格落实各项细则;三要坚持严于律己,与时俱进提升专业素养与服务水平;四要守好各自“责任田”,抓实抓细操作间及食堂环境卫生。

陶小兵表示,要坚守“三条线”:坚决守住食品安全底线,确保每一个环节符合规范;坚决不越损害学生利益的红线,坚持食堂公益性原则;坚决拉高饭菜质量和服务水平高线,提升师生满意度。他要求狠抓“五个到位”,即三防设施等硬件到位、隐患排查到位、整改落实到位、各项管理到位、责任落实追究到位。他特别指出,要聚焦人员、食材、消毒、留样及价格品质等关键环节,实施最严格的管控措施,以“时时放心不下”的责任感,全力确保学校食品安全持续稳定。

会议结束后,校领导一行深入中心食堂后厨核心区开展实地督导。检查组先后走进仓储间、粗加工区、烹饪间、留样室及快速检测实验室,细致查验了物资储备、生熟分开、温度控制、留样记录及农残检测等关键环节。针对检查中发现的细节问题,检查组当场提出整改清单,要求责任部门即刻落实,确保隐患动态清零。

民以食为天,食以安为先。此次现场办公会的成功召开,不仅为新学期校园食品安全工作指明了方向,更吹响了全员行动的集结号。与会人员一致表示,将以此次会议为新起点,恪尽职守,锐意进取,全力守护好师生“舌尖上的安全”,为学校顺利通过本科教学工作合格评估贡献力量。
一审:胡志强
二审:何 凯
三审:于永清


